강릉초당두부기업정보

정직한 사고, 청결한 환경, 최고의 품질로 초당두부의 전통을 잇는 강릉초당두부입니다.

저희 강릉초당두부는 강릉시 초당동의 전통두부인 ‘초당두부’를 제조하여 판매하는 기업으로서 ‘초당두부' 고유 맛과 품질을 계승, 발전 시키는데 혼신을 다하는 향토기업입니다.

조상의 얼이 담긴 전통의 맛을 되살리고자 “정직한 사고, 청결한 환경, 최고의 품질”을 사훈으로 전 직원 모두가 한마음으로 노력하고 있습니다.

생산, 유통, 소비의 전 과정을 지속적으로 관리함으로써 제품의 안전성을 확보하는 HACCP 인증 역시 업계 선두로 설계하여 맛과 품질은 물론, 건강과 위생 또한 핵심가치로 품고 ‘초당두부’라는 가치창출에 임하고 있습니다.

강릉초당두부는 앞으로도 과거 조상의 지혜가 깃든 전통의 맛을, 담백하고 건강하게 여러분들께 전하고자 최선을 다할 것입니다.