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@슈어엠(주),매장매니저,카페매니저,홀매니저 경력자분들께
제가 카페경력이 전혀 없는데 합격을 해도 일을 잘할 수 있을지 걱정이 되요 그리고 처음 현장에 나갔잖아요 일은 파트타임으로 나눠져 있나요?
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경력이 전혀 없다고 두려워하지마세요
처음부터 신입을 뽑았다면 현장에서 일하면서 배울수 있기때문에 신입을 뽑았을거고 신입이라고 가만히 알려주길 원하기 보다는
먼저 네이버나 유투브로 공부 하면서
그 컨텐츠로 기본 지식을 쌓고 관련있는 부분에 보충이 필요해서 질문 한다면 업장에서도 이사람이 관심있고 발전 있구나 생각하고
더 교육 해줄것 같습니다.
보통 현장에서 처음 접하는일은 홀관리나 설거지 청소 부터 생각하고 가셔도 될것같아요 바로 머신을 다룰수 없으니
주변 정리 및 홀에서 손님 응대하는 정도로 생각하시고
익숙해지시면 레시피 외우고 추출 방법 배우고 음료 나가게 될것같습니다 . 파트 타임으로 나누는 곳도 있겠지만 바쁜 매장은
처음 부터 풀타임으로 시프트를 짜줄수도 있어요. -
처음부터 이거다하고 태어난 사람 없어요~ 사람은 적응의 동물이기에~ 처음시작하기가 무서운거지 시작하면 잘할수있을꺼에요. 차근차근 해보면 남들보다 더 잘할수도 있어요. 경력자도 그매장에가면 또 다른점이 있기에 배워야해요 그전 스킬이 있어도 배움은 또해야하는거죠. 단지 비슷하기에 좀빨리익힐뿐 처음이라고 못한다기보단 끈기 잊지말고 잘 배우면 경력자보다더 좋을수도있어요.
근무는 하는곳마다 달라서 2교대아님 3교대 일듯싶네요~
잘하시리라 믿어요^^ 이런 질문한다는 자체가 더대단하네용! -
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경력없는 사람은 능력도 없다고 생각하지 마세요~ 다 배우면서 익히는거고 처음부터 일 능숙하게 할거라고는 기존 임직원들도 생각하지 않습니다. 다만 성실하고 빨리 익히려는 노력을 하는 것이 중요하죠! 그리고 파트타임으로 일을 하는가는 어떤 카페에서 일을 하느냐, 직원으로 일하는지 알바로 일하는지에 따라 조금씩 달라질 수 있죠.
처음 일하는 분야에 대해 걱정이 많은건 당연한 일이지만 너무 걱정만 하기보단 유투브나 인터넷에서 직무에 대한 내용들을 참고하시는 것도 도움이 될거라 생각합니다! 부디 새롭게 시작하시는 일이 글쓴님께 새로운 활기와 즐거움이 될 수 있길 바랍니다! 화이팅!!
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