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싱글족 7백만 시대 혼자여도 좋은 술집 없을까?
내가 좋아하는 사람과 단둘이, 서너 명이서 술 한잔 기울일 때 행복하다고 말할 수 있는 가게.
혼자여도 어색하지 않고 부담스럽지도 않은 가게. 십 년 전에도 그자리에 있을 법했고,
십 년 후에도 그 자리에 있을 법한 가게를 만들고 싶었습니다. 이것이 우리의 시작이었습니다.
최선을 다해 우리의 생각을 담은 오술차를 만들었고, 그 결과 저희의 예상 보다 더 빨리,
더 많은 분들이 오술차를 사랑해 주셨습니다.
창업한지 6년이 지난 지금, (주)오술차는 37개의 점포를 가진 작은 프랜차이즈 본사가 되었고,
그 결과 오술차의 이름으로 년간 약 130억원의 매출에 이르게 되었습니다.
(주)오술차는 지금까지의 성과와 경험을 바탕으로 직영점 출점을 본격화 하여, 현재 총 9개의 직영점포를 개설 하였고,
올해 하반기 최소 2개의 직영점포를 개설하고자 하며, 이를 위해 금번 채용을 진행하게 되었습니다.
금번 채용에서는 오술차 본사가 독자적으로 구축한 인사시스템으로 진행 됩니다.
(주)오술차의 직급은 DM(지역총괄매니저), Captain(점장), Vice Captain(부점장), Leader(리더), Head(파트타이머)
의 총 5개의 직급이 있으며, 그중 Vice Captain(부점장)과 Leader(리더)를 채용 할 예정입니다.
Vice Captain(주47시간)과 Leader(주42시간)는 주 5일 근무를 근로 원칙으로 삼고 있습니다.
또한, 신속한 직영점의 확장 목표에 따라 짧은 기간에 승진의 대상이 될 수 있는 기회가 있는 채용이기도 합니다.
오술차는 일반적인 음식점과는 조금 달리, 주방과 홀의 경계를 없애고
전 직원이 모두 조리와 서빙을 동시에 진행합니다.
매장의 한가운데에 만들어진 오픈주방에서 조리와 동시에 서빙이 이루어지며,
자신이 만든 요리를 직접 고객에게 전달함으로써 고객과 한 호흡으로 업무가 이루어집니다.
따라서 모든 직급의 직원들이 조리하는 것을 원칙으로 하며, 단골확보에 집중하고 있습니다.
결국, 손님과의 즉각적인 소통을 통해 고객 만족도를 더 끌어 올림과 동시에
직원들의 업무 만족도가 높다고 판단하고 있습니다.
오술차 관련 사진 및 내용은 포털검색
또는
직영점매장(강남점, 잠실새내점, 사당점, 서현점, 부평점, 건대점)을 통해
쉽게 찾으실 수 있습니다.
오술차의 전 임직원은 함께 일하는 파트너들의 소중함을 잘 이해하고 있기에,
채용의 과정을 신중하고도 조심스럽게 진행하여 왔습니다.
따라서, 모든 지원자들이 오술차와 함께 할 수 없는 안타까움을 가지고 항상 채용공고를 진행해 왔으며,
지원해 주시는 모든 분들의 이력서와 자기소개서를 모두 꼼꼼히 검토할 것을 약속드립니다.
(주)오술차와 함께 소중한 인생을 꾸려나갈 꿈을 가진 분들의 많은 지원을 부탁드립니다. |
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