[미국근무]뉴욕 유명 레스토랑&베이커리 전문점-제빵사 경력

■ 회사명
QB Hospitality
※ 미국현지법인에서 직접 고용 조건입니다. (파견직 아님)



■ 기업소개
2018년에 설립된 QB 호스피탈리티는 현재 성장하는 다기능 레스토랑 그룹입니다 Angelina Bakery, Antoya KBBQ, Katherine 등 뉴욕에서 잘 알려진 레스토랑을 운영중입니다. 저희는 뉴욕에 기반을 둔 팀을 성장시키고 있습니다.

한국에서도 뉴욕에서 최고급 이탈리안 베이커리 디저트 맛집으로 널리 알려진 '안젤리나 베이커리'를 운영하는 그룹입니다.


✅ 뉴요커들 사이에서도 '최고의 맛과 서비스를 제공하는 최고급 베이커리'라는 평가를 받고 있는 브랜드입니다.

✅ 한국계 사업가가 운영하며, 뉴욕타임스, 포브스, 타임아웃,이터 등 여러 미디어에서 주목받는 HOT한 브랜드입니다.

✅ 현재 뉴욕을 주요 거점으로 여러 지점들을 오픈하면서 사업을 빠르게 확장하고 있습니다.



■ 회사위치
미국 뉴욕




■ 모집직무
    - 제빵사 경력직



■ 업무내용
The Baker will be responsible for producing a wide variety of bread products, following recipes and maintaining the highest standards of quality and freshness. The ideal candidate will be creative, detail-oriented, and dedicated to preserving the rich heritage of Italian baking traditions.

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● Production: Prepare and bake a diverse range of bread products, according to established recipes and specifications.

●Dough Preparation: Mix, shape, and proof dough for various bread and pastry products, ensuring proper fermentation and texture development.

●Oven Operation: Operate commercial ovens and baking equipment with precision and attention to detail, monitoring baking times and temperatures to achieve optimal results.

●Quality Control: Maintain high standards of quality and consistency in all baked goods, conducting visual and taste evaluations to ensure products meet our quality standards.

●Inventory Management: Monitor ingredient inventory levels, requisition supplies as needed, and assist in maintaining accurate inventory records to minimize waste and ensure freshness.

●Sanitation and Safety: Adhere to strict sanitation and food safety standards, including proper handling, storage, and disposal of ingredients, equipment, and finished products.

●Team Collaboration: Work collaboratively with other team members, including pastry chefs and operations, to coordinate production schedules and meet customer demand.

●Menu Development: Contribute creative ideas and suggestions for new bread offerings, staying informed about current baking trends and customer preferences.


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■ 자격조건

● 1-3 years of proven experience as a Baker in a bakery or pastry shop, preferably with a focus on Italian baking.

● Ability to work efficiently in a fast-paced environment while maintaining attention to detail and quality.

● Strong communication and teamwork skills.

● Food safety certification (ServSafe or equivalent) preferred.

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■ 근로조건
    - 연봉 약 6,800만원 내외 ($50,000 or up, 환율에 따라 상이할 수 있음, 경력에 따라 협의 가능)
    - 근무 요일 : 유연(스케쥴)근무
- 근무 시간 : 유연(스케쥴)근무
    - 해외정착지원금 500만원 수령가능 (한국산업인력공단 지원, 해당여부는 관련 기관에 문의)
- Overpay 1.5배 지급




■ 진행절차
1. 지원/접수 (구글폼 또는 이메일)
2. 채용대행 에이전시(ICN Group) 통해 서류 검토, J-1 Visa 발급요건 부합여부 확인
3. 기업 인터뷰 (화상 Zoom으로 통해 진행)
4. 합격자, 미국 스폰서기관 인터뷰 (회사-지원자 간의 보증을 해주는 미국 국무성 지정 기관)
5. 주한미국대사관 인터뷰
6. 출국/출근



※ 파견직이 아닌 해당기업  또는 미국현지법인(미주지사) 직접고용으로 근무하게 됩니다.
※ 서류전형 합격자에 한해 해당 기업 면접이 진행되며, 면접 합격 후 J-1 Visa를 발급받고 출국합니다
※ J-1비자를 받기 위한 승인서류 발급 프로세스는 아이씨엔그룹이 담당하며, J-1 Visa를 발급 받기 위해 발생하는 비용은 지원자 개인 부담입니다.