식품 R&D 연구원(돈까스) 경력자 모십니다

우리는 외식업·식음료 분야에서 고객들에게 탁월한 맛과 서비스를 제공하는 기업입니다. 우리의 요리는 신선한 재료와 정교한 조리법으로 만들어지며, 고객들의 입맛을 사로잡습니다. 우리의 목표는 품질과 창의성을 바탕으로 고객들에게 최상의 식사 경험을 선사하는 것입니다.

[모집분야] 식품 메뉴 개발 및 리뉴얼 R&D 연구원(돈까스 경력자)

[ 담당업무 ]

- 신제품 메뉴 개발 및 리뉴얼 메뉴 연구
- 새로운 식품 개발 및 연구 수행
- 식품의 맛, 향, 색상, 안정성 등 품질 개선
- 기존 제품의 레시피 변경 및 개선
- 신제품 및 돈까스의 시장 동향 조사 및 분석


[ 자격요건 ]

- 돈까스 경력자 / 저온숙성, 저온 돈까스 경력자
- 샘플링 테스트 및 재료 매입 관련 경험이 있는 자
- 식품 공학, 식품 영양학 등과 관련한 학위 소지자
- 돈까스 및 한식 요리 경력 보유자
- 신메뉴 및 리뉴얼 개발 경험을 보유한 자
- 적극적인 문제 해결 및 협업 능력을 갖춘 자


[ 우대사항 ]

- 메뉴 개발에 대한 창의적 아이디어와 독창성
- R&D 관련 경력이 있거나 음식 연구에 관심이 있는 자
- 글로벌 트렌드에 능숙하게 대응할 수 있는 자
- 자체 제품 및 레시피 개발 경험을 보유한 자


[복리후생]
- 4대 보험 가입 및 퇴직연금 지원
- 포상 및 승진 기회 제공
- 전문 교육 및 자기개발 기회 제공