미쉐린 가이드 [소공간] 한식 다이닝 / 소믈리에 매니저/홀 주임

소공간은 제철마다 지역 로컬 식재료를 중점으로 메뉴에 표현하며, 부산의 아름다운 정서를 담아 전통적인 한식을 소공간만의 감성으로 재해석하는 파인다이닝 레스토랑입니다.


[모집분야]
소믈리에 매니저 1명 , Hall 주임급 1명

[주요업무]
- 고객의 요구에 맞춘 와인 제안 및 제공 서비스를 담당합니다.
- 와인 리스트의 유지 및 관리, 재고 관리를 수행합니다.
- 와인 및 기타 음료의 품질 관리와 서비스 표준을 준수합니다.
- 팀원과 협력하여 원활한 홀 서비스 운영을 지원합니다.

[자격요건]
- 소믈리에 자격증을 보유하고 계신 분을 우대합니다.
- 외식업 또는 F&B 업계에서 최소 2년 이상의 경력을 보유하신 분을 찾습니다.
- 와인에 대한 깊은 지식과 열정을 가지고 계신 분을 선호합니다.
- 고객 서비스 마인드와 뛰어난 커뮤니케이션 능력을 갖추신 분을 환영합니다.
- 팀워크를 중시하며 협력하여 일할 수 있는 분을 찾고 있습니다.

[우대사항]
- 파인다이닝 레스토랑 또는 호텔에서 소믈리에로 근무한 경험이 있으신 분을 우대합니다.
- 외국어 능력을 보유하신 분을 선호합니다.
- 와인 관련 교육 및 세미나 참석 경험이 있으신 분을 우대합니다.
- 다양한 와인과 식음료에 대한 지식을 보유하신 분을 환영합니다.
- 서비스 품질 향상을 위한 창의적인 아이디어를 제안할 수 있는 분을 찾고 있습니다.

[복리후생]
- 교육 및 경력 개발 기회가 제공 됩니다. (업무관련 도서비, 체력증진비 지급)
- 생일 지원금 현금 10만원 제공됩니다.
- 4대 보험, 연차 및 휴가 제도가 마련되어 있습니다.
- 직원 할인 혜택이 제공됩니다.

[근무조건]
- 정규직 (수습 3개월) , 월 8회 휴무
- 연봉 : 경력에 따라 협의 가능
- 근무지 : (48099) 부산광역시 해운대구 해운대해변로 298번길 47 4층