[드림잇] 케이터링 서비스 조리실장 (Head Chef) 모집 (경력)

[드림잇] 케이터링 서비스 조리실장 (Head Chef) 모집 (경력 - 5년 이상)

드림잇은 케이터링 및 이동 급식 서비스를 제공하는 케이터링팀과 밀키트를 제조·유통하는 이커머스팀으로 구성되어 있습니다.

드림잇은 상수동에서 7년간 운영된 프렌치 레스토랑 [별진’s]에서 시작되었어요.
그리고 레스토랑 시절부터 10년 넘게 다양한 고객의 니즈를 현장에서 들으며 경험을 쌓았습니다.

이러한 경험을 바탕으로 언제 어디서나 맛있는 식사를 제공하는 케이터링 서비스와 밀키트를 제공하는 것이 드림잇의 비전입니다.

저희와 함께 전 세계에 맛있는 음식을 전달할 유능한 인재를 찾고 있습니다.

채용공고 상세보기 링크: https://dreameat.biz/recruit

[주요 업무]
- 케이터링 메뉴 개발 및 관리
- 식자재 구매 및 관리
- 주방 직원 관리 및 교육
- 식품 위생 및 안전 관리
- 행사별 맞춤형 메뉴 구성 및 조리
- 고객 요구사항 반영 및 서비스 개선

[자격 요건]
- 관련 분야에서 최소 5년 이상의 경력
- 다양한 요리 스타일에 대한 깊은 이해
- 뛰어난 리더십과 소통 능력
- 식품 위생 및 안전에 대한 철저한 이해
- 팀워크를 중시하며 협업 능력이 뛰어난 분
- 운전 가능하신 분

[우대 사항]
- 케이터링 또는 대규모 요리 경험
- 조리사 자격증을 소지하신 분
- 메뉴 개발 및 비용 관리 경험
- 창의적이고 혁신적인 요리 아이디어를 가진 분

[채용개요]
모집인원 : 1명
근무장소: 서울 마포구 동교로52길(연남동) 10-7 3층
근무시간 : 주 5일 / 일 9시간 근무(휴게 1시간 포함)
급여조건 : 직급별 차등(면접 후 결정)

[복리 후생]
✔ 점심 식대 / 간식 제공
- 점심 식대 제공
- 원하는 간식 구매 가능

✔ 자기 계발 비용 제공
- 도서 구매 비용 제공(월 1권/개인 소장용)
- 업무 관련 자기 계발 비용 제공 (1년 4분기/분기 당 최대 30만원)

✔ 휴식
- 휴가는 1일(8시간), 0.5일(4시간), 0.25일(2시간)으로 유연하게 사용 가능

✔ 사내 생활 지원
- 경조휴가 및 경조금 지원