일식 / 주5일 / 카츠, 마제소바 전문점 부타이 / 주방직원모집

2018년 6월 런칭한 부타이(ぶたい)는 무대, 연극, 뮤지컬 등의 뜻을 담고 있습니다.
일본 음식을 전문으로 하는 요리사가 ‘부타이’라는 무대에서 자신의 음식을 고객에게 선보이며, 음식을 매개로 요리사와 고객을 연결해주는 브랜드가 되기를 희망합니다.
장시간 저온 숙성을 통해 튀겨낸 ‘돈카츠’와 부타만의 방식으로 재해석한 ‘마제소바’가 대표적이며, 무대를 채우는 배우들과 스토리에 따라 작품이 달라지듯, 각 지점의 크루들에 따라 새로운 작품, 새로운 부타이를 만들고 있습니다.

[주요업무]
주방조리 : 브랜드의 맛을 책임지는 Food Creator
- 메뉴를 조리하고, 새로운 메뉴를 개발합니다.
- 메뉴 조리에 필요한 재료를 준비하고, 식자재 발주 및 재고를 관리합니다.
- 청결하고 위생적으로 주방을 관리합니다.
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[근무조건]
* 근무시간 : 10:00~20:30 (휴게시간 포함)
* 근무일수 : 주 5일 근무 (스케줄 근무)
* 급 여 : 월 260만원 이상
* 휴 무 일 : 월차제도 (1년 근무 시 연차부여) / 법정공휴일 근무 시 대체휴가 부여

[복지제도]
* 결혼, 출산 등 다양한 경조사 시 휴가와 경조금 제공
* 부타이, 단상, 칫챗, 장스테이크 등 계열사 브랜드에서 20% 할인혜택 제공
* 15만원 상당의 유니폼과 웰컴키트 제공
* 추천을 통해 신규 크루 채용 시 추천채용보상금 30만원 제공
* 설과 추석 명절 상여금 또는 선물 지급
* 자기개발을 위한 교육비 지원

[자격요건]
* 신입 / 경력 무관
* 열정과 에너지가 가득한 동료들과 함께 시너지를 내고 싶은 분
* 만 18세 이상으로 나이, 성별, 학력 무관
[근무장소]
* 부타이 제1막 : 서울 강남구 테헤란로88길 22 지하1층(대치동)

[채용절차]
입사지원 -> 인터뷰 -> 최종합격

[유의사항]
* 정규직 모든 직무는 3개월의 수습기간이 부여됩니다. (수습기간 급여 90%)
* 지원서류에 허위사실이 발견될 경우 채용확정 이후라도 채용이 취소될 수 있습니다.
* 본 공고는 수시채용으로 채용 완료 시 조기마감 될 수 있습니다.



"SIMPLE PROJECT COMPANY"
심플프로젝트컴퍼니는 F&B 산업에 특화된 Company Builder 입니다.
국내 최초의 공유주방 서비스 WECOOK과 다양한 외식/유통 브랜드(88라면스테이지, 맵데이, 부타이, 악소, 단상, 아야, 장스테이크하우스)를 직접 만들거나, 투자하며 성장하고 있습니다.
우리는 F&B 산업에서 주목 받는 새로운 방식의 시도와 성장을 멈추지 않는 기업이 되기 위해 노력합니다.
[문제를 발견 할 수 있는 사람], [함께 문제를 해결하는 것에 즐거움을 느끼는 사람],
[사심 없이 일하면서 성과에 감사할 줄 아는 사람]들과 함께 일하고, 성장하실 분을 모십니다