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서울은 처음이에요 ㅠㅜ
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@ 모든 회원분들께
안녕하세요! 처음 글 써보네요…ㅎ
제가 원래는 부산사람인데 성인되고 제주도에서만 4년정도 일하다가, 일도 재미없고 너무 오래 있었다 싶어서 한번도 안가본 서울에서 일하기로 결심했습니다!
요리로만 쭉 하다가 가기전에 제과제빵을 배워서 디저트 쪽으로 갈려고 합니다. 개인빵집? 개인으로 운영하는 곳에서 제대로 배우고 싶은데 그런곳의 취업정도는 어떻게 알수 있죠 ㅠㅠ
서울은 아무 것도 모르니 취업 정보나 자취방이나 등 도움이 될 수 있는 정보와 조언 부탁드립니다 ㅎㅎ
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온라인 취업플랫폼을 쓰시는 것도 좋겠지만, 규모가 작은 빵집/베이커리라면, 관할 취업/고용센터나 워크넷 등을 찾아보시는 것도 방법일 수 있겠네요. 서울이라면 일자리센터일까요? 아마 5인 미만 사업장이나 규모가 작은 곳들은 그 편이 더 빠를 수도 있을 것 같습니다. 다만, 정말 제대로 갖춘 곳을 원하신다면, 자격증 취득이나 관련양성과정을 하는 학교같은 곳에서 배우면서 소정의 급여라도 받는 걸 추천드리고, 자격증을 따서 SPC같은 곳에서 찍어내듯이 만드는 경력도 괜찮으리라 봅니다. 아마 4주인가 6주인가 신입 제빵사 교육도 본사에서 실시하는 걸로 알고 있습니다. 제빵은 결국에는 이론보다는 시간과 경험이 다 필요한 직업이니까요.
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