디카페인 관련 이야기를 공유하는 방입니다.

[취미/티타임] 오설록 디카페인 차를 소개합니다

안녕하세요 dubu입니다오늘은 주변에서 쉽게 접할 수 있는 브랜드 오설록의 디카페인차를 소개하려고 합니다차는 뭐니뭐니해도 편하고 쉽게 손이 가야 자주 마시게 되더라구요그런 점에서 오설록은 아주 효자 브랜드가 아닌가 싶습니다 ㅎㅎ녹차만 있는 줄 알았는데 다양한 가향차도 꽤 괜찮더라구요그 중에서 오늘은 떼오도르의 카르페디엠과 향이 비슷했던 스윗 베리 루이보스티를 마셔봤습니다티백 뒷면에 나와있는 것처럼 똑같은 우림법으로 우렸습니다90도 150ml 2min티백은 제가 좋아하는 느낌이 아니라 살짝 실망했지만 가격이 그렇게 비싸지 않다는 것을 감안하면 이해할만합니다티백을 꺼내자마자 딸기시럽향이 났습니다부루펜 시럽같은 향, 옛날 약국에서 주던 쭉 짜먹는 통에 들어있는 빨간 딸기 시럽향이었어요베리류 가향을 안좋아했던 이유가 시럽향이나서 그런건데 완벽한 시럽향을 구현해낸 차입니다 ㅋㅋ과연 맛은 어떨지 궁금해지네요!수색은 루이보스라 그런지 붉은 색이었습니다건엽에서는 카라멜을 거의 느끼지 못했는데 우리고나니 카라멜 향이 진하게 풍깁니다베리와 카라멜이 조화로운 느낌이에요떼오도르의 카르페디엠이랑 첫 향이 비슷하다고 생각했습니다거기에도 라즈베리가 들어가고, 아몬드, 바닐라 등이 들어가는데 그게 카라멜과 비슷하게 느껴지나봅니다근데 카르페디엠은 좀 더 고소함이 베이스로 깔려있고, 이건 카라멜의 밀키함이 있습니다카르페디엠도 첫인상은 별로였지만 마시다보니 익숙해지고 생각나게 되더라구요이 차도 자주 보면 더 마음이 갈 차인 것 같습니다 ㅎㅎ제가 엄청 좋아하는 가향은 아니었지만꽤 가향이 조화롭고 맛있었습니다다른 시리즈가 궁금해질 만큼이요 ㅎㅎ간단하게 사무실에 두고 드실 차로 추천드려요🌸

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dubu님이 2022.05.23 작성

[취미/티타임] 달달하고 시원한 디카페인 밀크티 만드는법

안녕하세요 dubu입니다오늘은 디카페인차로 밀크티 만드는 법을 소개해드리려고해요밀크티 좋아하시는 분 많으시죠?!제 주변에도 밀크티 좋아하는 친구들이 참 많은데 이렇게 만들어서 선물해주면 파는것보다 맛있다고 다들 하트뿅뿅이더라구요 ㅎㅎ밀크티에도 카페인이 있어서(홍차로 만들다보니) 많이 마시기 부담스러운데 디카페인차로 만들면 그런 걱정 없이 마실 수 있어서 더 좋은 것 같아요!제가 사용한 차는 떼오도르의 카르페디엠입니다딸기가향의 루이보스에요약간의 딸기 시럽같은 느낌이 있긴한데 다른 블렌딩 재료와 잘 어우러져서 많이 느끼하지 않고 좋아요 ㅎㅎ루이보스 파인애플 딸기조각 코코넛 라즈베리 아몬드 바닐라가 블렌딩 되어 있습니다우유랑 너무 잘어울릴 것 같은 조합이죠 ^^20g의 찻잎을 계량해줍니다150ml의 끓는 물을 넣고 4분 우립니다우린다음에 꿀 35g을 넣어주세요 (찻잎 빼지 않아요! 설탕도 가능합니다)(이 냉침 레시피는 유튜브의 홍차언니 레시피를 참고했어요)꿀을 잘 섞어준 다음에 (혹은 설탕을 잘 녹인다음에)우유400ml를 넣고 섞어줍니다이대로 랩을 감싸서 냉장고에 10시간 넣어주면 끝입니다너무 간단하죠 ㅎㅎ자기전에 만들어 놓고 다음날 아침에 찻잎을 걸러서 마시면 딱이에요!향이 진하고 달달하고 시원한 밀크티 완성입니다저는 이렇게 텀블러에 넣어서 회사에 가져가요그럼 하루종일 맛난 밀크티를 카페인 걱정 없이 마실 수 있습니다 ㅎㅎ방법은 똑같이하고 찻잎을 좋아하는 차로 바꿔서 만들면 여러가지 맛의 밀크티를 즐길 수 있어요!각자 좋아하시는 블렌딩 홍차로 만들어 드셔보시는건 어떨까요 ㅎㅎ하나 추천드리자면 절대 실패안하는 밀크티 홍차는 마리아쥬프레르의 웨딩임페리얼이에요 초코 카라멜이라서 달달한 밀크티에 딱 어울립니다🍫(대신 이건 카페인 있어요)이상입니다!모두 즐거운 목요일 오후 되시길 바라요🥰

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dubu님이 2022.05.19 작성

[취미/티타임] 카페인 없이 달콤새콤한 차를 소개합니다

안녕하세요 dubu입니다오늘은 오랜만에 디카페인차를 들고 왔어요맛이 친근하고 향기로워서 손이 가는 유자차입니다!CHA:SEE (차시)의 유기농 천지유자진피차는 유자과육이 아닌 껍질, 진피를 말린 차 입니다오픈한지 얼마 안 된 브랜드라 궁금해서 맛보게 되었는데기본에 충실한 맛이라서 다른 것들도 맛있을 것 같다는 생각을 했어요 ㅎㅎ포장은 이렇게 되어있습니다안에 티백이 들어있어요 하나씩 꺼내마시면되는데 입구를 대충 닫으면 향이 날아갈까봐 저는 따로 꺼내서 은박봉투에 소분해 놓았어요소분 봉투가 없으신분들은 입구를 잘 여미신 다음에 지퍼백 등에 넣어서 보관하시면 좋을 것 같아요티백 하나에 들어있는 양이 좀 작아서 싱겁지 않을까 생각했는데 한 잔이 충분히 잘 우러나더라구요!1TB 100℃ 250ml 3min물을 넣자마자 맑은 노란색이 되었어요향은 우리가 아는 달달한 유자청향입니다뜨거울때 마시니 신맛은 없고 달달한 유지청향과 함께 목넘김이 부드러워요!연한 색에 비해 맛과 향이 탄탄해서 놀랐습니다차에 유자가 들어가는 걸 엄청 좋아하는 편은 아닌데 꽤 맛있었어요지금까지 마셔본 유자가 블렌딩된 차는 유자향이 강해서 다른 맛이 죽어 아쉽거나, 유자가 너무 달고 강해서 금방 물리거나 였는데 거슬리지 않을만큼 달고, 상큼해서 술술 넘어갔습니다 ㅎㅎ따뜻할 땐 신 맛이 없었는데 식고나니 새콤한 맛이 올라왔습니다입에 닿자마자 신 맛이 먼저 느껴져서 신맛 불호인 저는 살짝 아차싶었구요무조건 따뜻할 때 마셔야겠다고 생각했습니다 ㅋㅋ가끔 잠 못이루는 밤 따뜻한 유자와 함께 숙면 취하시길 바랄게요😴😴

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dubu님이 2022.05.12 작성

[취미/티타임] 베르가못향 가득한 디카페인 얼그레이를 소개합니다

안녕하세요 dubu입니다오늘은 접하기 쉬운 브랜드 + 디카페인 + 티백 = 짱편히고 맛있음 = stash 💕 를 소개하려고 합니다티백이라 회사에 두고 마시기도 편하고디카페인이라 잠 못들 걱정 없고인터넷에 파는 곳이 많아서 구하기도 쉽고가격도 저렴하고맛까지 좋은 홍차에요 ㅎㅎ얼그레이를 엄청 좋아하는데 밤에 카페인 때문에 망설인 적이 많았어요그때 구세주처럼 만나게된 스태쉬!! 디카페인은 보통 밍숭맹숭한게 많은데 이건 꽤 베르가못 향을 잘 살렸어요 ㅎㅎ티백 뒷면에는 이렇게 우림시간과 온도 물양이 적혀있습니다 그대로 따라하시면 돼요 ㅎㅎ저는 1TB 100℃ 4m20s 250ml 우렸습니다정해진 시간 지나면 꼭 티백을 빼고 마셔주세요!!오래 담궈두면 떫어져요 ㅠㅠ[깨알 정보]얼그레이란 베르가못향을 입힌 홍차를 말합니다찰스 그레이 백작이 베르가못향을 입힌 홍차를 즐겨마셔서 백작의 이름을 따 얼그레이가 되었습니다은은하게 상큼하고, 디카페인이라 그런지 조금더 둥글둥글 순한느낌이에요밤에 얼그레이가 땡길때 제일 먼저 손이가는 차!스태쉬였습니다 ㅎㅎ이 브랜드의 다른 차들도 맛있어요디카페인은 아니지만 더블 베르가못 얼그레이도 제 최애 중의 하나입니다 ^^쉽게 도전하실 수 있는 입문용 차로 이것도 추천드려요💙

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dubu님이 2022.05.04 작성

[취미/티타임] 상큼한 디카페인 차를 소개합니다

안녕하세요 dubu입니다오늘은 제가 좋아하는 디카페인 차를 가져왔어요Ronnefeldt(로네펠트)의 Rooibos Orange-Sahne입니다루이보스는 카페인이 없어서 밤에 마셔도 숙면을 취할 수 있습니다^^루이보스는 약간 샤프심처럼 생긴게 특징이에요건엽에서는 오렌지향이 먼저 느껴졌고 뒷향이 살짝 느끼합니다 이건 루이보스 특유의 향 같아요 루이보스가 조금 쿰쿰한 향이 있는데 오렌지가 그걸 잡아주네요^^많이 느끼하지는 않아서 대체로 산뜻하다고 느꼈습니다3g 280ml 100℃ 4min루이보스는 조금 오래 우려도 된다고 들은 것 같아서 우림시간을 조금 길게 했습니다루이보스는 잎이 얇아서 거름망있는 머그에 넣으면 머그 사이에 잎이끼어요 ㅋㅋ저번에 끼인 잎들을 빼느라 고생해서 무조건 스트레이트너를 사용합니다 ㅎㅎ수색은 맑고 진한 오렌지 색이에요향은 오렌지향이 솔솔났습니다생각보다 루이보스의 쿰쿰한 향이 약해서 편하게 마셨어요 수색처럼 맑다는 느낌을 받은 루이보스였습니다루이보스가 특유의 향 때문에 호불호가 조금 갈리기도 하는데 이건 오렌지가 조화롭게 향을 잡아줘서 마시기 좋았어요루이보스 초보자 분들도 편하게 마실 수 있을 것 같습니다요즘 아침저녁으로 바람이 꽤 쌀쌀한데 따뜻한 루이보스 한 잔 하시면서 몸 녹이시길 바랄게요💕😊

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dubu님이 2022.05.03 작성